Виното е поезия в бутилка
В поканата на Ресторанти БМ и Villa Maria вечерта на 14-ти май (понеделник) ще бъде наистина специална. Ето какви вкусове избира шеф готвача ни Петър Петров, за да направи много вкусна една история, в която виното превръща всяко ястие в повод за празник.
-
Цена на куверт49,00 лв.
-
За резервации052 800 900, 0886 647 400
-
ОЛЕА БМ
гр. Варна
ул. "Акчелар" 22
За Villa Maria
Историята на новозеландската винарна Villa Maria е история, създавана със страст. Основана е през 1961 г. от Джордж Фистонич, 54 години след това избата е икона във винопроизводството на Нова Зеландия, оценена с признанието за изба на годината в страната 11 пъти за 12 години. Идеята за бъдещето започва от малка мечта и половин хектар собствена фамилна земя в Южен Окланд. Джордж Фистониш, тогава на 21-на години, наследява земята от своите родители хървати и започва да прави първите вина с помощта на съпругата си Гейл. През 1970 г. идва първият успех.
Британското издание Wine International Magazine отличава сър Джордж Фистонич като една от 50-те най-бележити личности във винарската индустрия. През 2014 г. Drinks Business UK оценява главния технолог на винарната Ник Пикон в международна селекция на 30 винопроизводители под 40, които да следим.
